Cita: Fiesta de la Trocha Angosta 2011
Fecha: Domingo 09 de octubre (Camping libre 8-9-10 de Octubre)
Horario: a partir de las 11 hs
Lugar: Espora – Buenos Aires (como llegar aqui)
Mas Información: Amigos del Ferrocarril Belgrano
Al igual que el pasado año, el 09 de octubre se llevar{a a cabo la fiesta de la trocha angosta, un evento impulsado por los vecinos de Espora (localidad cercana a San Andrés de Giles – 22 km- y a Mercedes -18 km-) y la Asociación de Amigos del Ferrocarril Belgrano.
Hay anunciado desfiles de zorras, espectáculos teatrales y musicales, destrezas criollas, ferias de artesanías, asado, sorteos y como cierre un recital de Teresa Parodi. El evento, igual que en años anteriores, apunta a recuperar los servicios de carga y de pasajeros.
El último tren de carga que circuló por Espora lo hizo en el verano de 1996, cuando se realizó un transporte de caños desde Puente Alsina a Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. Al poco tiempo, se realizó el traslado de algunos coches de pasajeros de la empresa local Metropolitano desde Tapiales a Rosario para su reparación en talleres santafecinos. Ese fue definitivamente el último tráfico registrado por la estación. Los trenes de pasajeros desaparecieron mucho antes: en 1977.
Durante el siglo XXI y principio del XX, arribaron a la zona inmigrantes de la Península Itálica e Ibérica, una vez instalados en sus llamadas “quintas o chacras” introdujeron en estas tierras la artesanía culinaria del chacinado que ancestralmente fueron transmitidas de generación en generación y que por esas razones convergentes, de buena carne porcina, mezclada a la excelente carne bovina, sumando a las aguas, el clima y las especies, comenzó a desarrollarse un llamado “Salame quintero” que tenía particularidades de color y sabor que se afincaron en nuestra zona, para trascender en el gusto de la gente hasta hacerse conocido el dicho que “los mejores salames son los de la zona de Mercedes”
Hojas de Ruta 